西九州新幹線と在来線の接続駅でもある武雄温泉駅。その構内に、カイロ堂というお店があります。
イートインスペースもあります。
実はこちらのお店は、第8回・第9回・第10回と九州駅弁大会を3連覇している駅弁を取り扱っているお店。
グループで経営している焼肉店の仕入れを活かして考案された、「佐賀牛すき焼き弁当」は九州駅弁大会に初エントリー初優勝。続く第9回大会にもグランプリ獲得という人気の駅弁。
すき焼きの割り下でじっくりと煮込んだ味付けが、柔らかい肉質と佐賀牛の旨味を十分にひきだしている一品です。
九州新幹線内にもちこんで食べても良いですが、イートインスペースで食べる場合は少し温めてくれますよ。
武雄温泉駅に来たらぜひ召し上がってみてくださいね。
●第10回九州駅弁グランプリを獲得した「佐賀牛極上カルビ焼肉弁当」のレポートはこちら。
という訳でよい「鉄分」を！
